海外には全くもって興味のない友人と ご飯を食べていた時の会話。 彼曰く、 「昔、どこかの大使館で雇ってるシェフの特集を テレビでやってたよ。 なかなか新鮮な魚が手に入らないから、 自分で海岸に行って 地引網で魚を取っている漁師から 直接取れたて魚…