海外支援従事者のひとり言

アジア、アフリカ、中東と緊急人道支援で渡り歩き、合間合間で旅に出る、半ノマド生活を送るパルワナが、海外支援で思うこと、旅の話、世界のこと、日本のことについて独り言ちます。

2023-03-22から1日間の記事一覧

こんなところにもハラル・フード

日本でも海外からのイスラム教徒の人口が増えてきて、 レストランや食料品などでも ハラル・フードは だんだん話題になってきている印象がある。 ハラル・フードの認証を受けたものにはハラル・マークがつく。 ハラル・マーク ハラル・フードは イスラム教の…