せっかくのワラビスタンなのに、
インターネットにはほとんどレストランやお店の情報がない。
それで、ハッピーケバブのお兄ちゃんに
他にお店がないか聞いてみた。
ちょっと先に行くとレストランがあるという。
良かった。やっぱりワラビスタンだ。
どちらにしても歩いてクルド物産店に行く予定なので、
物産店に行きがてら、レストランに寄り道してみよう。
数分歩くと、あった、あった!
ステラ・ダイニング&バー
窓ガラスから中をのぞくと、クルドな雰囲気満載。
カラフルなオスマン風モザイク・ランプが空間を彩り、
壁は下から真ん中ぐらいの高さに水平にチューリップ柄のタイルが並び、
トルコな雰囲気を醸し出している。
もちろん水たばこも置いてある。
お兄ちゃんが数人で看板を張り替えていた。
みんなクルド人っぽい。
やっぱり、ワラビスタン。クルド人、いるところにはいる。
物産店に行ってからステラでお茶をすることにして、
物産店に足を進めた。
ついに、デニス・マーケットに到着。
結局、駅から15分ぐらいは歩いた気がする。
結構歩いたし、期待値高かっただけに、
シンプルかつこじんまりとしたたたずまいに
またもや拍子抜け。。。
ファミリー・ビジネスな雰囲気のシンプルなデニス・マーケットでは
オーナーの子供たちが
まるちゃんの一眼レフカメラで遊びたがったので、
カメラを渡して、遊ばせてあげた。
まるちゃんったら、良い人なんだから。
しかし、こんなところ、日本人の子供たちと全く違う。
きっと日本人の子供なら、はずかしがっちゃって、
初対面のお客さんには寄り付かないだろうに。
子供たちがカメラで遊んでいる間、
私とまるちゃんはクルド食材に目を輝かせた。
スパイスやら、ヒマワリの種などナッツやら、
やざくろソースやら、フムスの材料となるタヒニと呼ばれる胡麻ペーストやら、
大きなプラスチックケースに入った大量のオリーブやら、
スマックと呼ばれる赤い酸味のある香辛料の粉やら
(スマックはケバブや玉ねぎ、キュウリなどにかけて食べる)、
ドルマと呼ばれる郷土料理を作るための
乾燥させた野菜の皮までもが売っていた。
(クルド食材と書いたけれど、本当は周辺国のトルコやアラブの国々でも
呼び方は違えど、同じ食材、料理を楽しんでいる。元々のオスマン帝国の影響なのだろう。)
日本語をほとんど理解しないお店のおじちゃんと
それでも何とか会話して、
私がクルドで働いていたこと、
彼らの出身地ガジアンテップ(*)には
シリア難民支援で何人か友人が働いていること、
私も陸路イラク・クルドからトルコに国境を抜けたことがあることなど伝えた。
とっても喜んでくれたおじちゃん、
売り物のサクランボ・ジュースを手渡してくれた。
ギフトだと言って。
ああ、クルド人の大らかさ。
クルドの懐かしい味がした。
コンビニやスーパーに入り、目的のものを手にレジに急ぎ、
そそくさとお店を後にする
普段の日本での買い物パターンと
全く違った時間が流れる、ここ、デニス・マーケット。
(*) ガジアンテップは、トルコ南部の大雑把に行って真ん中あたり、シリアとの国境に位置する県で45万人にも上るシリア難民受け入れている。私の知人も何人かガジアンテップで働いている。ググって見たら、美食の町だそう。確かに、ここら周辺国、中東のみんなが大好き、バクラヴァというナッツとシロップとで激甘かつ超高カロリー、でも美味なお菓子で有名と聞いたことがある。ググった際に、シリア難民の話が上位検索に全く出てこないのは残念。